Antibatterico, antimicotico, antibiotico, antinfiammatorio

I prodotti a base di foglie di olivo sono ora commercializzati come agenti antietà, immunostimolatori e antibiotici. (1)

Le prove cliniche supportano gli effetti antibatterici, antimicotici e antinfiammatori delle oleuopeine a livello di laboratorio. Un estratto liquido ottenuto direttamente dalle foglie di ulivo fresche ha guadagnato l'attenzione internazionale quando ha dimostrato di avere una capacità antiossidante quasi doppia rispetto all'estratto di tè verde e del 400% superiore alla vitamina C. (2)

Riferimenti:

• Kilham, Chris, Healing Power of Olive Leaf, [1]

• Dr Stevenson, L ,. et al. Rapporto sulla capacità di assorbimento radicale dell'ossigeno (ORAC) sugli estratti di foglie di olive in Australia, Southern Cross University, 2005. (2)

Gli scienziati hanno isolato la molecola che fornisce ai prodotti dell'olivo benefici che prolungano la vita, questa molecola, un polifenolo, che può aiutare a ridurre il colesterolo cattivo e la pressione sanguigna, prevenire il cancro e proteggere dai danni ossidativi e aiutare a proteggere dal declino cognitivo. La foglia di olivo ha caratteristiche antiossidanti, antinfiammatorie e combattenti le malattie.

Si ritiene che i principali composti attivi nella foglia di olivo siano gli antiossidanti oleuropeina e idrossitirosolo, così come molti altri polifenoli e flavonoidi, incluso l'oleocantale. L'acido elenolico è un componente dell'olio d'oliva e della foglia d'oliva.

La foglia di olivo possiede proprietà antiossidanti che aiutano a proteggere l'organismo dalla continua attività dei radicali liberi. (3,6,9,10,11,12,13). I radicali liberi sono sostanze chimiche altamente reattive che possono causare danni cellulari se non controllati. Alcune recenti ricerche sulla foglia di olivo hanno dimostrato che i suoi antiossidanti sono efficaci nel trattamento di alcuni tumori e tumori come il cancro del fegato, della prostata, del colon, della pelle e della mammella, mancano studi clinici; La foglia di olivo è particolarmente potente se usata in combinazione con altri antiossidanti. (14,15,16)

Riferimenti:

• Somova et al. Attività antiipertensiva, antiaterosclerotica e antiossidante dei triterpenoidi isolati da Olea europaea, sottospecie africana foglie, 2003. (3)

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• Muneer Abuismail. Analisi e valutazione biologica delle foglie di olivo giordano - Invenzione per la cura del cancro con potenziale di riparazione dei tessuti, 2011. (16)

Pressione sanguigna

L'oleuropeina è un composto bioattivo presente nella foglia di olivo. Quando l' oleuropeina è stata testata su pazienti ipertesi (pressione alta), la pressione sanguigna è stata ridotta in modo significativo e ha anche fornito altri benefici vascolari. Il frutto dell'olivo ha numerosi composti benefici tra cui idrossitirosolo, oleaceina, acido ursolico e oleanico.

Tuttavia, è l' oleuropeina , che si trova nella foglia dell'olivo, che è in gran parte responsabile dell'effetto benefico sull'ipertensione (5-9)

Una moltitudine di fattori è alla base della pressione sanguigna incontrollata. Molti casi di ipertensione comportano un aumento della rigidità arteriosa. (10) Questa rigidità, o mancanza di elasticità, di solito inizia nelle arteriole - piccole arterie periferiche più distanti dal cuore - e alla fine si diffonde alle arterie più grandi.

È stato dimostrato che l'oleuropeina agisce specificamente sulla resistenza e rigidità arteriosa, migliorando la funzione endoteliale e tenendo sotto controllo la pressione sanguigna. Lo fa in parte modulando il flusso del canale del calcio, con un eccellente profilo di tollerabilità. (4,11-14)

Sebbene la tollerabilità sia stata eccellente con l'oleuropeina, l'elenco degli effetti collaterali associati ad altri farmaci per la pressione sanguigna è lungo. Questo elenco include caviglie e piedi gonfi (edema), (15) sanguinamento gastrointestinale, (16) insufficienza renale, (17,18) eccesso di potassio nel sangue, (19,20) interazioni negative con altri farmaci, (18) e, paradossalmente, aumento del rischio di infarto. (21)

Salute arteriosa

La pressione sanguigna è solo una misura della salute cardiovascolare; la salute delle arterie è altrettanto importante. Le cellule endoteliali che rivestono le pareti arteriose svolgono un ruolo chiave nel mantenimento del flusso e della pressione sanguigna; inoltre regolano la distribuzione delle cellule muscolari lisce e sostengono un flusso sanguigno uniforme attraverso i vasi. La disfunzione endoteliale è una delle prime fasi dell'indurimento delle arterie (aterosclerosi), che si verifica quando le placche si accumulano nelle pareti arteriose. Queste placche alla fine bloccano il flusso sanguigno e possono scatenare un infarto o un ictus.

La foglia di olivo combatte la disfunzione endoteliale a più livelli. Aumentano la produzione di ossido nitrico, una molecola di segnalazione che aiuta a rilassare i vasi sanguigni. (16,17). Riducono la produzione e l'attività di una classe di molecole note come metalloproteinasi di matrice o MMP. (18-20). Un'eccessiva attività MMP dissolve letteralmente la matrice gelatinosa che tiene insieme le cellule, rendendo i rivestimenti dei vasi sempre più vulnerabili ai danni della placca. Aiutano anche a prevenire l'ossidazione del colesterolo LDL, che è uno dei primi eventi nello sviluppo dell'aterosclerosi. (21-23) Le LDL ossidate innesca l'infiammazione, danneggiando ulteriormente le arterie e l'estratto di foglie di olivo ha effetti anti-infiammatori multi-mirati (20,24,25)

È stato dimostrato che i composti polifenolici presenti nelle foglie di olivo aiutano a prevenire direttamente la formazione di placche arteriose (e quindi a ridurre il rischio di infarto e ictus) in due modi. In primo luogo, riducono la produzione e l'attività di una serie di "molecole di adesione. (26-28) Queste sostanze fanno sì che i globuli bianchi e le piastrine si attaccino alle pareti arteriose, con conseguente formazione precoce della placca. In secondo luogo, riducono l'aggregazione piastrinica (aggregazione) mediante molteplici meccanismi, il che riduce il rischio che minuscoli coaguli si formino nei siti della placca per produrre un ictus o un infarto. (29,30)

Riferimenti:

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Diabete

Lo stato diabetico (e pre-diabetico) di innalzamento cronico della glicemia impone un notevole stress ossidativo in tutto il corpo, innescando infiammazioni e danni ai tessuti che accelerano rapidamente l'invecchiamento.

I trattamenti per il diabete hanno due obiettivi principali: 1) abbassare il glucosio nel sangue a livelli normali e 2) limitare i danni causati dagli inevitabili picchi di zucchero nel sangue che ancora si verificano.

È stato scoperto che l'oleuropeina abbassa lo zucchero nel sangue attraverso diversi meccanismi. (31-32) Rallentano la digestione degli amidi in zuccheri semplici, rallentano l'assorbimento di quegli zuccheri dall'intestino e aumentano l'assorbimento del glucosio nei tessuti dal sangue (31,32) Proteggono i tessuti dal danno ossidante causato dal glucosio si lega alle proteine nel processo chiamato glicazione. Aumentano anche i livelli di altri sistemi antiossidanti naturali nel corpo, ampliando il grado di protezione. (32). Studi sull'uomo rivelano che l'assunzione di foglie di olivo ha portato a riduzioni significative dei livelli di emoglobina A1c, il marker standard di esposizione a lungo termine a livelli elevati di zucchero nel sangue nelle persone diabetiche. (31) La supplementazione ha anche abbassato i livelli plasmatici di insulina a digiuno, un punto importante perché gli aumenti cronici di insulina possono contribuire a maggiori rischi di cancro per i diabetici. (31,37)

Riferimenti:

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Artrite

La foglia di olivo è stata a lungo utilizzata nel Mediterraneo come rimedio per l'artrite. Ora, le prove scientifiche hanno dimostrato che la foglia di olivo può effettivamente interferire con lo sviluppo di diversi tipi di artrite, tra cui gotta, artrite reumatoide e artrosi.

La gotta è causata dall'accumulo di cristalli di acido urico nelle articolazioni, i sottoprodotti di un ridotto riciclaggio di DNA e RNA nelle cellule. In un meccanismo identico a quello dell'allopurinolo (la terapia farmacologica gold standard per la gotta), l'oleuropeina previene l'accumulo di acido urico inibendo la xantina ossidasi, l'enzima responsabile della conversione del DNA e dell'RNA in acido urico. (57). È stato anche scoperto che l'oleuropeina aiuta a prevenire e trattare i sintomi dell'artrite reumatoide. Quando somministrata al primo segno di artrite in modelli animali, l'oleuropeina ha impedito lo sviluppo dei sintomi e ha anche prodotto un netto miglioramento nell'aspetto microscopico del tessuto articolare degli animali colpiti. Quando somministrato dopo che l'artrite era completamente sviluppata, c'era un significativo miglioramento delle alterazioni infiammatorie alle articolazioni, rispetto agli animali non trattati. (58) L'oleuropeina ha avuto benefici simili sull'osteoartrite. In modelli animali di questa malattia degenerativa delle articolazioni, l'estratto di foglie di olivo ha migliorato il gonfiore articolare, migliorato l'aspetto microscopico del tessuto articolare e prevenuto la produzione di citochine infiammatorie. (59)

Riferimenti:

• Flemmig J, Kuchta K, Arnhold J, Rauwald HW. L'estratto di foglie di Olea europaea (Ph.Eur.) E molti dei suoi isolati fenolici inibiscono l'enzima xantina ossidasi correlato alla gotta. Phytomedicine.2011 15 maggio; 18 (7): 561-6. (57)

• Impellizzeri D, Esposito E, Mazzon E, et al. L'oleuropeina aglicone, un composto dell'olio d'oliva, migliora lo sviluppo dell'artrite causata dall'iniezione di collagene di tipo II nei topi. J Pharmacol Exp Ther 2011 dicembre; 339 (3): 859-69. (58)

• Gong D, Geng C, Jiang L, Wang L, Yoshimura H, Zhong L. Meccanismi dell'artrite di ratto migliorata dall'estratto di foglie di olivo causata da caolino e carragenina. Phytother Res. Mar 2012; 26 (3): 397-402. (59)

È stato dimostrato che l'estratto di foglie di olivo dissipa le malattie causate dai protozoi, non sorprende che la sua reputazione come antimalarico risale all'inizio del XIX secolo. Nel 1800, i medici producevano foglie di olivo e somministravano il tè amaro ai malati di malaria. I medici hanno riferito che i loro pazienti sono migliorati dopo aver bevuto questo tè. (1)

I ricercatori di Upjohn hanno stabilito che l'oleuopeina inibisce almeno 56 batteri, virus e protozoi che causano malattie, incluso il Plasmodium falciparum che causa la malaria. I ricercatori hanno anche scoperto che era efficace contro la Vaccinia, una malattia virale contagiosa dei bovini, prodotta negli esseri umani mediante inoculazione con il virus del vaiolo bovino per conferire l'immunità contro il vaiolo. (1)

Riferimenti:

• Walker, Morton MD. Nature Antibiotic: Olive Leaf Extract, Kensington Books, New York, 1997. pps. 65-68, 39, 149 (1)